Có lẽ từ lâu, quán cơm 1.000 đồng đã thành chuyện "biết rồi khổ lắm nói mãi". Thế nhưng, câu chuyện về quán cơm trong khoảng thiện xinh tươi nhất Đà Nẵng, nơi "Lá lành đùm lá rách, lá rách đùm lá xờ xạc" mà tôi kể dưới đây cam kết sẽ khiến cho bạn cảm thấy ấm lòng. Bởi người xây dựng ra quán ăn này cũng là một người từng trải qua khoảng thời điểm sinh viên khó khăn, phải ăn cơm từ thiện để tiết kiệm tiền đóng học phí.
Thi công quán cơm vì được "người dưng" tốt bụng cho tiền đổ xăng
Khoảng 2 tháng trở lại đây, cánh xe ôm ấp, vé số rỉ tai nhau về một quán cơm trong khoảng thiện đặc biệt tại Đà Nẵng. ngừng thi côngĐây là quán cơm 1.000 đồng tại số 8 Đỗ Ngọc Du, quận Thanh Khê. Tới với quán, không những được ăn cơm với giá "siêu rẻ", được dễ chịu chọn những bộ áo quần miễn phí mà người có năng lực tài chính thấp còn được cùng nhau khiến "từ thiện" bằng chính số tiền 1.000 đồng/suất cơm của bản thân mình.
Ăn một đĩa cơm giá 1.000 đồng nghĩa là người nghèo cũng đã góp một phần công tích ủng hộ các nạn nhân chất độc da cam...
Với phương châm "Lá lành đùm lá rách, lá rách đùm lá tơi tả", quán cơm trở thành "cứu tinh" của những người công phu có thu nhập thấp.
Chủ quán là anh Nguyễn Hữu P. (34 tuổi, quê Long An) xin được viết tắt tên bản thân, bởi theo anh chia sớt: "Tôi khiến từ thiện để giúp người có điều kiện kinh tế eo hẹp chứ chẳng phải để nhiều người biết đến".
Kể về cơ duyên kiến tạo quán cơm khác lạ này, anh P. nhớ lại: "Thời sinh viên, tôi ở Long An lên Sài Gòn trọ học. Nhà có năng lực tài chính thấp nên tôi và khách hàng cùng phòng nhiều khi không còn tiền để ăn cơm. Hồi đó có quán cơm từ thiện của nhạc sĩ Lê Vũ Cầu nhưng vì ở xa quá nên đành chịu đói.
Khi đó, tôi ước sao có nhiều quán cơm trong khoảng thiện như thế ở khắp nơi để người có điều kiện kinh tế eo hẹp và những sinh viên như chúng tôi không phải lo chuyện cơm nước nữa mà an tâm học hành. Cũng từ đó, tôi thiết tưởng, nếu như sau này bản thân mình khiến ăn được, sẽ mở những quán cơm từ thiện như thế để hỗ trợ người có điều kiện kinh tế eo hẹp…".
Tuy mỗi suất cơm giá 1.000 đồng nhưng vẫn bảo đảm một món mặn, món rau và món canh. Còn cơm đại chúng cứ ăn no thì thôi, không giới hạn.
Mỗi ngày, hàng trăm suất cơm giá 1.000 đồng đến tay những người có năng lực tài chính thấp.
Thực đơn mỗi ngày được thay đổi liên tiếp để người ăn không có cảm giác chán ngán.
Sau khi tốt nghiệp, anh P. trong khoảng TP. Hồ Chí Minh ra Đà Nẵng lập nghiệp. Ngày anh xuống khu vui chơi, trong túi anh còn đúng 27 nghìn đồng. Anh phải nặng nhọc xin việc ở khắp nơi và may mắn được nhận làm cho ở một công ti.
"Có lần đi khiến cho, giữa trưa đang về mà xe hết xăng trong khi còn cách nhà những mười mấy cây số. Cứ tưởng lần ấy phải dắt bộ về nhà vì trong túi không còn một nghìn. May sao, tôi được một người đi đường thanh toán đổ xăng. Trong khoảng sau lần ấy, nhu cầu về xây dựng quán cơm trong khoảng thiện càng sôi sục trong tôi", anh P. trải lòng.
Nhờ trời thương, anh khiến ăn khấm khá, tạo dựng được công ty riêng. Rồi anh đem yêu cầu mở quán cơm từ thiện bàn thảo với những anh em trong tổ chức kinh doanh và được quần chúng hưởng ứng. Vậy là quán cơm từ thiện 1.000 đồng xây dựng thương hiệu trong khoảng đó. Lúc đầu, anh bàn với mọi người là quán ăn không tính tiền. Nhưng vì sợ công chúng ngại nên đưa ra giá sàn là 1.000 đồng để đại chúng thoải mái ăn cơm.
Chi tiêu để quán cơm hoạt động được trích từ lương hàng bốn tuần của các viên chức trong tổ chức kinh doanh (2% lương/nhân viên) do anh P. khiến cho chủ. Riêng anh P. mỗi tháng góp 10 triệu tham gia quán cơm để thanh toán thuê mặt bằng, viên chức…
"Trong mai sau, nếu như số lượng người ăn tăng, tôi sẽ tăng số lượng suất cơm lên để phục vụ được hồ hết đại chúng" – anh P. cười tươi san sẻ.
Cụ Phan Thị Sang (75 tuổi, áo đỏ) làm nghề bán vé số chia sẻ: "Trưa nào tôi cũng ghẹ lại đây ăn cơm. Dù chỉ 1.000 đồng nhưng cơm ngon lắm, no nữa. Nếu như không có quán cơm này thì tôi phải ăn ở những chỗ khác giá gấp 15 lần trong khi mỗi ngày bán vé số lời nhiều nhất cũng chỉ mức độ 50, 60 nghìn đồng".
Nơi người có năng lực tài chính thấp cũng được khiến cho "từ thiện"…
Khác hoàn toàn với những quán cơm 1.000 đồng khác, bí quyết "trao đổi" ở đây cũng rất "dễ thương". Khi đến ăn cơm, đại chúng sẽ tự giác bỏ tiền tham gia chiếc cỗ ván quyên góp đặt ở góc quán. Giá một suất cơm được niêm yết là 1.000 đồng, nhưng ai muốn góp phổ biến hơn tùy ý còn nếu như không thích bỏ cũng chẳng sao. Rồi cứ cuối 04 tuần, công chúng cùng nhau tạo dựng cỗ áo quyên góp và đem số tiền bán cơm ấy ủng hộ hết cho Hội Nạn nhân chất độc da cam/Dioxin Đà Nẵng.
Vừa tự tay bỏ 1.000 đồng tham gia hậu sự quyên góp, ông Phan Văn Sang phấn khởi nói: "Tôi rất vui và êm ấm vì chỉ với 1.000 đồng nhưng chúng tôi vừa được ăn cơm, được tặng áo quần mà còn góp phần trợ giúp những người có tình cảnh khó khăn hơn bản thân mình".
Không chỉ người nghèo, đôi lúc còn có những mái ấm có vấn đề kiện đến đây để ăn cơm rồi ủng hộ gấp hàng trăm lần trị giá một suất cơm như là một cách để góp phần cùng những người nghèo làm từ thiện.
Từ ngày thấy quán cơm 1.000 đồng thú vị phần lớn người lao động có điều kiện kinh tế eo hẹp tới ăn trưa, những người dân sống trong khu vực gợi ý cho anh P. lập thêm tủ áo quần miễn phí. Cũng từ đó, công chúng trong xóm lục tìm trong tủ áo quần nhà mình những bộ y phục không sử dụng đem tới quyên góp cho quán cơm. Thấy mọi người có thiện ý, anh P. cho viên chức đặt chiếc kệ sắt, cây treo để quần chúng mang áo quần đến đặt trên đó.
Với dòng chữ "Quần áo free" được dán ngay ngắn bên trên chiếc kệ sắt, mọi người có thể thoải mái lựa chọn những y phục phù hợp với chính mình.
"Sắp đến, tôi sẽ sắm một chiếc tủ kính lớn để đặt áo quần, tránh bụi bặm bám vào, để bảo đảm áo quần tuy cũ nhưng luôn tinh khiết, thơm tho khi đến tay người kiếm được" – anh P. san sẻ.
Những công trạng có điều kiện kinh tế eo hẹp khi tới ăn cơm, tranh thủ ghé vào kệ áo quần cũ để lựa cho mình những chiếc áo, chiếc quần vừa căn vặn.
Vừa lựa quần áo miễn phí, chị Trương Thị Kim Ánh (39 tuổi, quê Thăng Bình, Quảng Nam) vừa cười tươi san sớt, sau khi ăn cơm xong, thấy bữa nay trên kệ có phổ biến đồ mới đẹp nên chị tranh thủ tham gia mua vài chiếc quần dài để mặc đi bán vé số.
Chị chậc lưỡi: "Kệ, cũ người mới ta. Tôi thấy đồ ở đây còn mới hơn cả mấy bộ quần áo ở nhà của tôi chú ạ…", chấm dứt lời, chị cầm nhì chiếc áo dài tay và chiếc quần jean với nét mặt hớn hở ra về.
Trí thức trẻ
Xem thêm: An toàn thực phẩm mùa tết
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét