Lou Schuler là một nhà báo, tác giả sách viết về sức khỏe cho nam giới. Trong khoảng năm 2012, ông đã tự thí nghiệm những chu kỳ giữ vững cân nặng 12 04 tuần trên phiên bản thân chính mình. Mục đích của Schuler là giảm thiểu tăng cân hàng năm tham gia mùa đông, yếu tố làm cho chúng ta phải đương đầu với nhiều nguy cơ bệnh tật ở tuổi đứng tuổi sau này.
Suốt 5 năm Schuler đã thi hành thử nghiệm chỉ với 1 vấn đề dễ chơi: Bớt nhiệt độ điều hòa sưởi thấp hơn mức công chúng vẫn đặt trong suốt mùa đông. Tưởng mức độ chỉ là hành động hết sức dễ chơi, nhưng nhân tố này lại có thể giúp bạn dành dụm được cả tiền điện lẫn nguy cơ phải thanh toán viện phí ở tuổi trung niên, do bận bịu các căn bệnh liên quan đến thừa cân và béo phệ như tim mạch, tiểu đường ...
Dưới đây là câu chuyện mà Schuler đã san sẻ:
Bạn sẽ nặng nhất và nhẹ nhất vào thời điểm nào trong năm?
Mùa thu là thời điểm mà phần lớn chúng ta có trọng lượng nhẹ nhất trong năm. Và bởi con số đã chạm đáy ở thời điểm này, nó sẽ bắt đầu tăng trở lại khi mùa đông mở đầu. Chỉ trong vòng một số 04 tuần, bạn sẽ tăng cân dần lên và thường nặng nhất tham gia đúng dịp năm mới.
Trong 10 bốn tuần tiếp theo, cân nặng sẽ giảm dần để lại chạm đáy tham gia mùa thu năm sau. Chỉ có nhân tố, cứ mỗi mùa thu đến, bạn lại nặng hơn một tẹo so với mùa thu năm rồi. Cân nặng thu thập suốt thời gian trưởng thành khá đáng kể.
Phân tích của Mỹ cho thấy: Làng nhàng, một người thiếu phụ sẽ tăng 12,7 kg kể trong khoảng sau tuổi dậy thì cho đến tuổi luống tuổi. Con số cho nam giới là 9,5 kg.
Phải nhấn mạnh một vấn đề rằng những dữ liệu này được ghi kiếm được lại từ chính những người biết rằng cân nặng của họ được theo dõi. Những người nhập cuộc không chỉ cung cấp thông tin cập nhật và chính xác cho các nhà tìm hiểu, mà chính họ cũng là các y tá và bác sĩ.
Vậy nếu ngay cả những chưng sĩ nhân thức rằng bản thân mình chắc chắn sẽ tăng cân hàng năm mà cũng không hạn chế khỏi kết quả này, những người thông thường như chúng ta có hi vọng Đối Địch chu kỳ thiên nhiên này được không? Câu trả lời là có, thực thụ có.
Trong 5 năm vừa mới đây, cân nặng được tôi điều hành theo chiều hướng trái lại. Tham gia mùa đông, tôi sẽ giảm một vài cân mở đầu trong khoảng đầu bốn tuần 12. Tham gia mùa xuân và mùa hè, tôi tăng cân quay về một tẹo và thường nặng hơn cả tham gia mùa thu, thời gian mà phần lớn mọi người vẫn nhẹ nhất.
Nguyên tắc được tôi dùng để khiến cho được việc này: chậm tiến độ là luôn sống từ nhiệt 66oF (tương đương 18,8oC) qua suốt mùa đông.
Tôi đã khởi đầu thử nghiệm nhân tố này trên cơ thể trong khoảng năm 2012, sau khi đọc một phân tích về béo bệu. Trong đó, một thực tại được liệt kê: Tham gia năm 1923, một ngôi nhà ở Mỹ tham gia mùa đông chỉ được sưởi lên tầm 17oC. Nhưng đến năm 1986, nó đã tăng lên tới hơn 24oC.
Schuler đã mở màn thử nghiệm trên cơ thể bản thân mình trong khoảng năm 2012
Tại sao hạ nhiệt độ điều hòa có thể giúp bạn giảm, hay ít nhất là giảm thiểu tăng cân?
Sống trong một thế giới mà ở đó khí hậu được con người kiểm soát, nhiệt độ không bao giờ lạnh tới mức gây khó chịu, đồng nghĩa với việc thân thể chúng ta không đốt hết năng lượng đúng ra mình phải tiêu tốn cho hoạt động giữ ấm thân thể tham gia mùa đông.
Tôi chẳng thể chứng minh vấn đề đó, nhưng tôi nghĩ hoàn toàn logic khi sưởi ấm trong mùa đông góp phần làm cho chúng ta tăng cân hàng năm. Nếu chuẩn y cơ thể mình được chịu lạnh quay về, chúng ta sẽ đốt cháy thêm calo và giảm cân, hoặc ít ra cũng đốt calo bằng mức chúng ta ăn vào những kỳ lễ tết mùa đông.
Thực tế, xông lạnh cơ thể và giảm cân không phải là những thứ hoàn toàn mới mẻ. Lúc trước, đã rất nhiều người thí nghiệm vấn đề này. Có người như Tim Ferreiss đã tự ngâm mình trong bồn nước đá. Wired và Atlantic là nhị tờ báo đã rất quan tâm tới chủ đề này. Có người như Penn Gilletle đã tuyên bố xông lạnh giúp ông giảm hơn 45 kg.
Có yếu tố, đông đảo những qui định xông lạnh này đều hạ thấp nhiệt độ thân thể một phương pháp khá cực đoan và có phần cực khổ. Tôi sẽ không khiến nó, thà chịu đựng tăng cân một tẹo còn hơn là đau buồn. Bằng cách tắt nhân tố hòa và cho nhiệt độ hạ thấp một tẹo, tôi chỉ cảm thấy hơi hơi không thoải mái nhưng cân nặng vẫn giảm.
Mặc dầu vậy, các chuyên gia về giảm cân chưa hẳn tin yêu vào giảm cân nhờ hạ nhiệt. “Ví như chúng ta liên kết một vài giải pháp giảm cân khác nữa, hạ nhiệt có nhẽ sẽ cung cấp bạn”, Spencer Nadolsky, một chuyên gia về béo phệ cho nhân thức. “Nhưng tôi nghi ngờ bớt nóng không thì một mình nó sẽ không có công dụng”.
Một người ngâm mình trong bồn nước lã như liệu pháp sử dụng để giảm cân
Thực ra, đó cũng là những gì mà tôi đã nghi khi mới mở đầu thử nghiệm của chính mình. Do vì giảm cân là việc chẳng dễ dàng gì, tôi cũng từng nghi ngờ rằng kết quả giảm cân của chính mình là từ cách thức ăn chứ chẳng hề do bớt nóng độ.
Cùng thời gian mở đầu, tôi cũng đang thử cách thức ăn Paleo (ăn kiêng giống như người tiền sử, tức là chỉ ăn phổ biến giết thịt, một vài loại rau củ ngày xưa có được trong khoảng hái lượm, giảm thiểu ăn sản phẩm nông nghiệp trồng trọt và chăn nuôi như gạo, bánh mì, sữa…).
Dù rằng chẳng tuân thủ tuyệt đối hình thức ăn này, nhưng tôi đã giảm ít nhất gần 5 kg chỉ trong một số tháng. Khi mùa đông qua đi và tôi mặc áo quần mùa hè quay về, những chiếc quần cụt năm trước còn vừa căn vặn với tôi nay đã rộng đến nỗi tụt khỏi hông.
Mùa đông tiếp theo đó, chế độ ăn kiêng của tôi hầu hết bị phá đổ vỡ, nhưng tôi vẫn giảm được lượng cân nặng bản thân đã tăng suốt mùa hè và mùa thu. Điều tương tự xảy ra vào mùa đông năm sau và cả năm sau nữa.
Cứ mỗi mùa đông, tôi chỉ giảm được một vài cân, nhưng khoảng thời điểm đó hoàn toàn trùng khớp đến quái đản.
Cơ thể con người như một đống củi
Để nắm bắt được cơ chế hoạt động của hiệu ứng hạ nhiệt giúp giảm cân, tôi đã mường tượng cơ thể giống như một đống củi. Chúng ta có 3 phần nước và 2 phần nhiên liệu được giữ lại với nhau bằng bộ xương.
Phải mất toàn bộ nhiên liệu trong thân thể để duy trì sự sống cho chúng ta, mà phần nhiều trong số đó sử dụng để điều chỉnh nhiệt, giúp cơ thể không quá nóng và quá lạnh ở mức 37oC. “Hồ hết các công đoạn trao đổi chất đều đang làm nóng thân thể chúng ta ở một mức khăng khăng”, Nadolsky cho nhân thức.
Thời tiết lạnh là một mối nguy cơ với nhiệt độ thân thể, nhưng chúng ta có phổ thông cách thức kháng cự nó để sinh tồn. Lớp cơ ngay dưới da co lại làm bạn nổi da gà, bít các lỗ chân lông để tránh mất nhiệt. Bạn cũng sẽ run hoặc rùng bản thân mình, bản chất đó là hiệu ứng tạo nhiệt của cơ và xương. Cả nhị hình thức này giống như việc ném thêm củi vào lò sưởi giúp giữ căn phòng của bạn thêm rét mướt.
Tiếp tục với chả hạn này, thân thể chúng ta có tất cả củi dự trữ. Tuy nhiên, ngay cả một vận động viên điền kinh có vẻ bé bỏng những vẫn đủ chất béo để tiếp tục đi lại cả 1 ngày mà không cần ăn. Khi lượng chất béo dự trữ hết sạch, thân thể có thể đốt thêm protein bạn tích trong cơ bắp và nội tạng.
Dù rằng vậy, đốt protein ko phải yếu tố gì hay ho, nó giống như bạn cậy sàn gỗ trong nhà để ném vào lò sưởi.Tốt hơn hết là ra ngoài nhà và kiếm củi, hay nói cách khác là ăn thêm gì đó vào thân thể. ngừng thi côngĐây cũng là nguyên nhân bạn sẽ đói khi bị lạnh.
Nhưng thế cũng là một điều tốt: Ăn thêm nhiên liệu có nghĩa là bạn cũng đốt thêm nhiên liệu, tăng thông lượng năng lượng được sử dụng. Thông lượng năng lượng nạp và tiêu thụ sẽ giúp bạn giữ được vóc dáng và mạnh mẽ hơn.
Thân thể loài người như một đống củi, chúng ta đốt mỡ dự trữ để làm ấm mình trong mùa đông
Một nhân tố hấp dẫn khác nữa xảy ra khi cơ thể chúng ta thích nghi với thời tiết lạnh: Chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng Karmal Patel cắt nghĩa rằng cơ thể sẽ tăng tích tụ chất béo nâu, một loại mô chuyển hóa nhanh chuyên dùng để sinh nhiệt.
Chất béo nâu khác với chất béo trắng tầm thường trong cơ thể, dùng để dự trữ nhiên liệu. Thời tiết lạnh sẽ kích hoạt chất béo nâu được sử dụng, và sống trong môi trường lạnh sẽ càng kích thích cơ thể tiết ra đa dạng chất béo nâu hơn.
Vậy là bạn sẽ không cần phải run lật bật trong thùng nước đá để có được lợi ích trong khoảng nhiệt độ không gian. Nhờ vào chất béo nâu và hiệu ứng làm hot không run rẩy, bạn có thể thu giãn những lợi ích trong khoảng việc hâm hot thân thể mà không cần chịu khổ cực.
Chứng cớ của khoa học
Hiện thời, chúng ta phải nói đến một số yếu tố nhỏ nhắn nhặt thỉnh thoảng dễ bị bỏ lỡ: Thử nghiệm giảm nhiệt độ điều hòa của tôi trong mùa đông chỉ chấp hành được bởi vì tôi là một người làm việc tự do tại gia, nơi tôi có kĩ năng giữ vững nhiệt độ không gian cho mình.
Còn khi tôi tới văn phòng của một người nào đó, hoặc ở trong khách sạn, tôi đã cảm thấy mùa đông quá nóng còn mùa hè thì quá lạnh.
Nhưng ngay cả với những người có thể kiểm soát được nhiệt độ môi trường xung quanh chính mình, hạ nhiệt cũng có thể tác động không giống nhau ở mỗi người khác biệt – giống như giai đoạn trao đổi chất trong mỗi người chúng ta không hoàn toàn tương đồng nhau.
Một vài phân tích cho thấy những người tí hon phục vụ với sự chênh lệnh nhiệt độ môi trường – cơ thể tốt hơn người thừa cân và béo tròn.
Trên thực tiễn, Patel cũng chỉ ra, phân tích về hiệu ứng giảm cân nhờ nhiệt độ không gian cũng còn rất sơ khởi và chưa có gì được định hình. Các thể nghiệm dài hạn độc nhất vô nhị chỉ được chấp hành và kể lại bởi một vài tư nhân đơn chiếc như tôi. Các tìm hiểu bài phiên bản thì lại chỉ được chấp hành trong thời điểm ngắn và chia ra rộng rãi khoảng nhiệt độ khác biệt.
Chịu lạnh chút ít chẳng ăn hại gì cả, nhưng nó lại tiểm ẩn lợi ích rất lớn
Vì vậy, mặc dầu về mặt lý thuyết hạ nhiệt độ môi trường và sống trong nhân tố kiện lạnh hơn để giảm cân là ý nghĩ đó khá hoàn hảo, chẳng bạn nào nhân thức liệu cách này có hiệu quả với toàn bộ dân chúng hay không hoặc nó sẽ cho hiệu quả trong bao lâu.
Nhưng cam kết quần chúng và cả các nhà kỹ thuật sẽ cùng đồng ý với một điều: Tăng cân suốt tuổi trưởng thành, thậm chí chỉ 1 cân mỗi năm cũng sẽ để lại một hậu quả thực thụ. Bạn càng tăng phổ thông cân và thời điểm béo của cơ thể càng kéo dài thì bạn càng có nguy cơ cao hơn mắc tiểu con đường, bệnh tim và tất cả những thứ được coi là kẻ thù mà bạn mong rằng mình chẳng phải đương đầu.
Vậy nên, nếu đơn giản chỉ là hạ nhiệt độ vấn đề hòa xuống một tí, không đến nỗi khiến răng bạn va lập cập tham gia nhau, có thể giúp bạn giảm thiểu tăng cân hàng năm thì đó đã là một chiến thắng rồi. Bạn không cần trông mong gì hơn thế.
Như Nadolsky nói: “Không thoải mái chút ít (chịu lạnh) thì chẳng có gì hại cả. Bớt nóng độ có thể giúp bạn dè xẻn được một khoản tài chính điện. Chỉ cần bạn đừng quá đợi mong một phép màu (rằng điều này sẽ giúp bạn giảm quá nhiều cân là đủ)”.
Tham khảo Tonic
Trí Thức Trẻ
Có thể bạn quan tâm: An toan thuc pham mua tet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét