Vietnam có sâm tốt nhất nhân loại, ‘khắc tinh’ của ung thư - VietNamNet

- Ít người nào nhân thức vietnam sở hữu loài sâm hiếm còn tốt hơn cả sâm Triều Tiên, Hàn Quốc, có tác dụng rất khả quan với bệnh nhân ung thư.

Sâm Ngọc Linh (sâm vietnam, sâm K5, sâm Trúc) là một loại sâm quý đặc hữu của vn, được dược sĩ Đào Kim Long nhận thấy tham gia năm 1973 trên núi Ngọc Linh, tiếp giáp 2 tỉnh Quảng Nam và Kon Tum.

TS Phùng Tuấn Giang (nhà thuốc Thọ Xuân Tuyến phố) cho biết, thân và rễ của sâm Ngọc Linh có đến 52 saponin (nhân tố chính của nhân sâm, càng phổ thông saponin càng tốt).

Trong số này, có 26 saponin thường thấy ở nhân sâm Triều Tiên, sâm Mỹ, sâm Nhật Phiên bản và 26 saponin mới nhận thấy.

Trong lá và cọng đã phân lập được 19 saponin damma-ran, trong đó có 8 saponin có cấu trúc mới.

Sâm Ngọc Linh còn tốt hơn cả nhân sâm Triều Tiên

Ngoài yếu tố chính là saponin, trong sâm Ngọc Linh còn có tới 17 acid amin, 20 chất khoáng vi lượng và 0,1% hàm lượng tinh dầu.

Xét về hàm lượng thu suất toàn phần, sâm Ngọc Linh còn nổi trội hơn hẳn khi hàm lượng cao hơn 3 lần sâm Triều Tiên, gấp hơn 2 lần nhân sâm China và Mỹ.

Theo TS Giang, do quý hãn hữu nên sâm Ngọc Linh trong tự nhiên đã bị truy lùng đến tuyệt chủng, hiện một số vùng mới đang gây trồng để bảo tàng. 

Sâm Ngọc Linh lớn rất chậm, số tuổi tính theo đốt củ. Ngay cả khi trồng, để thu hái được cũng cần phần đông năm. 

Chức năng kỳ diệu với bệnh nhân ung thư

Ngoài tính năng chống stress, chống lão hoá, nâng cao hệ miễn nhiễm, tăng cường chức năng gan, giảm cholesterol... sâm Ngọc Linh còn phối hợp hiệu quả tốt với thuốc kháng sinh và thuốc chữa bệnh tiểu trục đường.

“Qua tìm hiểu lâm sàng trên những bệnh nhân dùng sâm Ngọc Linh cho thấy bệnh nhân ăn ngon, ngủ ngon, lên cân, tăng nhãn quan, trí lực, tăng sức đề kháng, đẩy mạnh sinh lý cả nam và nữ, giảm lipid máu vô ích, định hình huyết áp”, TS Giang san sớt.

Đặc biệt với bệnh nhân bị ung thư, sâm Ngọc Linh được coi là “thần dược”, giúp người bệnh đẩy mạnh hệ miễn dịch, giảm đau, giảm các chức năng không hy vọng của liệu pháp xạ trị, hoá trị như ăn ngủ kém, rụng tóc, da khô, thiếu máu... nâng cao thể trạng, kéo dài sự sống.

TS Giang cho biết, nhiều trường hợp bệnh nhân ung thư quá trình cuối có thể sử dụng sâm Ngọc Linh tươi 35-40g/ngày hoặc 10g khô/ngày để giảm đau, tốt hơn cả thuốc giảm đau tầm thường, kể cả đội ngũ opiat.

Khi dùng sâm Ngọc Linh, không cần phải dùng morphine nữa và giúp sức khoẻ cải thiện lên toàn bộ.

Với hàm lượng saponin MR2 chiếm đoạt đến 50% hàm lượng saponin toàn phần, sâm Ngọc Linh còn có chức năng tiêu tế bào lạ, tái tạo tế bào lành, hạn chế nhạo khối u sản xuất, phòng chống các mầm mống gây ung thư.

“Đặc khả năng ưu việt của sâm Ngọc Linh so với các sâm khác là có thể sử dụng dài ngày bởi không có độc tính. Nếu như để bồi bổ, nâng cao thể trạng, mỗi ngày dùng lượng khoảng 10g tươi”, TS Giang nhấn mạnh.

Cả sâm Ngọc Linh tươi và khô đều có thể ăn trực tiếp bằng cách cắt lát mỏng tanh rồi ngậm. Với sâm tươi có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 tuần hoặc ngâm trong mật ong để bảo quản lâu dài.

Phổ quát món tiến thưởng độc, siêu đắt được tìm để làm tiến thưởng biếu cho các VIP làm cho người nghe phải giật mình.

Sâm Ngọc Linh của Việt Nam có chứa tới 52 saponine, gấp hơn 2 lần sâm Hàn Quốc và có hàm lượng thu suất toàn phần gấp 3 lần sâm Triều Tiên.

Minh Anh

Xem nhiều hơn: An toàn thực phẩm mùa tết